Pfundsgericht

KategorieSchwierigkeitAnfänger

Ideal zum Vorbereiten für 12 Personen

Ergibt12 Portionen
Vorbereitungszeit30 minZubereitungszeit2 stdGesamt-Zeit2 std 30 min
 500 g Rindfleisch
 500 g Schweinefleisch
 500 g Kassler
 500 g Hackepeter
 500 g Grobe Mettwurst (geräuchert)
 500 g Zwiebeln
 500 g Tomaten
 500 g Paprikaschoten
 1 Kleine Flasche Chili
 2 Becher süße Sahne
1

Alles klein schneiden und in eine Pfanne geben.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
1 kleine Flasche Chilli und 2 Becher süße Sahne drüber gießen.
2 Stunden bei 200 °C in der Röhre garen.

Zutaten

 500 g Rindfleisch
 500 g Schweinefleisch
 500 g Kassler
 500 g Hackepeter
 500 g Grobe Mettwurst (geräuchert)
 500 g Zwiebeln
 500 g Tomaten
 500 g Paprikaschoten
 1 Kleine Flasche Chili
 2 Becher süße Sahne

Anleitungen

1

Alles klein schneiden und in eine Pfanne geben.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
1 kleine Flasche Chilli und 2 Becher süße Sahne drüber gießen.
2 Stunden bei 200 °C in der Röhre garen.

Pfundsgericht

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